GFSI Audit Certification Program
Gerir a Segurança Alimentar - Programa de Auditoria de Certificação GFSI
O Global Food Safety Initiative (GFSI), foi concebido para garantir um fornecimento seguro de alimentos aos consumidores, sendo coordenado pelo CIES.
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A Global Food Safety Initiative (GFSI), coordenada pelo CIES – The Food Business Forum, foi lançado em Maio de 2000. Sobre os auspícios do GFSI, sete dos maiores retalhistas, incluindo Walmart e Tesco, chegaram a uma posição comum de aceitação dos regulamentos (BRC, IFS, Dutch HACCP e SQF). Estes sofreram benchmarking através do GFSI. Para reduzir redundância na cadeia de abastecimento estes sete retalhistas chegaram a um acordo de aceitação destas certificações.
O que é o GFSI ?
O Global Food Safety Initiative (GFSI), foi concebido para garantir um fornecimento seguro de alimentos aos consumidores, sendo coordenado pelo CIES. O Food Business Forum foi lançado em Maio de 2000.
A Comissão de Fundação do GFSI, um grupo formado pelos retalhistas e associações do sector de fabrico, estabelece a direcção estratégica e supervisiona a gestão diária do Global Food Safety Initiative.
Em Setembro de 2006, a comissão técnica do GFSI foi formada com retalhistas, donos das normas, fabricantes, organismos de certificação, organismos da acreditação, associações industriais e outros peritos técnicos. Providencia peritagem técnica e conselhos para a comissão GFSI e substitui a antiga comissão de retalhistas.
Os objectivos do GFSI são :
Promover uma convergência entre as normas de segurança alimentar através da manutenção de um processo de benchmarking dos sistemas de gestão da segurança alimentar.
Melhorar as eficiências em relação dos custos ao longo da cadeia de abastecimento através da aceitação comum das normas reconhecidas pelo GFSI por retalhistas em todo o mundo.
Prover uma plataforma única para networking, partilha de informação e boas práticas para partes interessadas na gestão da segurança alimentar.
Para informação adicional, visite www.ciesnet.com.
Programas de Segurança Alimentar aceites pelo GFSI
Os quatro Programas de Segurança Alimentar aceites pelo GFSI são:
Como pode a LRQA ajudar ?
Com tantos sistemas de garantia e segurança alimentar em existência pode ser difícil determinar qual deles é o melhor para a sua empresa. Solicite a ajuda da LRQA. Somos um fornecedor acreditado e de confiança de serviços de avaliação para a indústria alimentar com mais de 20 anos de experiência, trabalhando com clientes em mais do que 120 países. Oferecemos soluções e peritagem para ajudar ir ao encontro das necessidades de certificação e garantia de negócios da sua empresa.
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